秋にほっこり サングリア


こんにちは。

バーマネージャーの小島です。







暑い夏も終わり、気が付けば9月も20日を過ぎ

すっかり涼しい秋となりました。







あの暑かった毎日が

今では懐かしくさえ感じます。








今日はそんな秋にぴったりなワインベースのカクテル

「サングリア」をご紹介します。




元々はスペインやポルトガルでよく飲まれているもので、

ワインにフルーツや炭酸を加えて作る飲みやすいカクテルです。



アルコール度数も10度くらいに仕上がっていて、

甘さやフルーティさがプラスされていますので、

女性や、甘いお酒がお好きな方などにおすすめです。






「サングリア」の名前の由来ですが

スペイン語の「Sangre」という

「血」や「出血」という意味の言葉で

見た目が赤いためそう呼ばれるようになった。

という説があります。






ですが、今では

赤ワインベースだけでなく

白ワインを使用したサングリアも人気となっています。






ご家庭でも、もし飲み残して

余ってしまったワインなどがありましたら

いろいろなフルーツを加えて

作ってみてください。






ホームパーティーっぽくって

楽しいかもしれませんよ。






スターライトでも

カクテルとしてこの

「サングリア」をご用意しております。





少しだけ甘い「サングリア」で

夏の疲れた体を癒してあげてください。





ご来店をお待ちしております。


ホテルオークラ新潟 スターライトフレンチバル

ホテルオークラ新潟の最上階に位置する【スターライト】気軽にお楽しみいただけるフレンチバルを2017年4月にスタート。フレンチシェフが作るお手頃価格のお料理とソムリエ厳選の約20種類以上のワインをグラスでもお楽しみいただけるラウンジです。

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