2018.06.26 03:33国産ワイン？日本ワイン？この二つ同じようで中身は全然違うことをご存知でしょうか？こんにちは。スターライト ソムリエの相場です。本日は、今、大注目の『日本ワイン』についてお話しいたします。
2018.06.19 04:02悪魔のコーヒーΨ(⃔ `∀´ )⃕Ψ↝カフェディアブル！皆さまこんにちは！ホールキャプテン田中です！今回皆さまにご紹介するのは、コーヒーとラム・オレンジキュラソーを使った炎の演出、カフェディアブルです！
2018.06.15 03:45生演奏やってます ♪彡皆さま、こんにちは。スターライト マネージャー 吉沢です。さて、今回はホテルオークラ新潟が誇るピアノの弾き語りをご紹介したいと思います。ピアノの生演奏は、月曜日以外の火曜日から日曜日の18：30～19：00の１ステージから始まり19：30～20：30～21：30～22：30～の１日に５ステージ開催しております。８０年代、９０年代の洋楽を中...
2018.06.12 04:08赤ワインが苦手。結構いらっしゃるんですよね。赤ワインの口の中がきしむ様な感じだったり酸っぱいのが苦手だという方。こんにちは。スターライト ソムリエの相場です。本日はそんな方にもお試しいただきたいコクもボディもあるのに渋すぎず、酸っぱすぎない!?そんな赤ワインのご紹介です。ワインの有名な産地フランスのボルドーを発祥地とする赤ワイン用ブドウ品種『メルロー』
2018.06.09 04:04ハイボールこんにちは。バーマネージャーの小島です。今日はハイボールのお話です。最近は、もうすっかりおなじみになりましたハイボール簡単に言いますとハイボールとはウイスキーをソーダで割った飲み方のことでカクテルの一種なんですよ。家飲みでハイボールを愛飲している方も多いのではないでしょうか。スーパーに行くと炭酸ブームでソーダの売り場が幅広く設けてあります...
2018.06.05 03:50今月のシェフアート♪♪～ 月光り ・ 稲踊り出す ・ 梅雨の夜 ～皆さま、こんにちは。スターライトSous-chef(副料理長)の筒井です。本日は冒頭から、俳句をうたってみました♪雨の多い6月帰り道の田んぼを見てると、雨に濡れた稲が月夜に照らされ、何だか踊っているように☆☆ ゆらゆら・キラキラ ☆☆そんな様子を、表現してみま...
2018.06.03 03:42フレンチバル人気メニュー～その2～☆☆June bride (ジューン ブライド)☆☆遂に、６月がやって参りました♪♪皆さまこんにちは。スターライトSous-chef(副料理長)の筒井です。スターライトでも、ウェディングシーズンがやって参りました。最近では、また人気が高まりつつある6月。June bride(ジューンブライド)June bride(ジューンブラ...